El jueves 21 Posadas será la sede elegida para servir el coctel hecho a base de campari, ginebra y vermuth. Asi nos comento en Radio Identidad el bartender Gabriel Agüero.
El negroni es un clásico de la coctelería. Su corazón es el campari y muestra una pasión compartida por la cultura del cóctel entre bartenders y consumidores. La preparación tradicional lleva ginebra y vermuth, aunque hay variantes que incorporan café, chocolate entre otros ingredientes.
Esta iniciativa impulsada por la marca Campari, busca recaudar fondos para organizaciones Slow Food, promueve el cultivo y el acceso a alimentos saludables, así como el cuidado del ambiente. Según informaron desde la empresa Argentina, este año parte de lo recaudado será donado al Banco de Alimentos.